第一、先进先出法
该方法假定“先入库的存货先发出去”，根据这一前提，计入销售或耗用存货的成本应按照收入存货批次的单位成本次序计算，先发出最先入库的存货；等前一次入库的存货发完后再发出后后一笔入库的存货；也就是只有当前一笔入库的存货发完后，再发下一次收入的存货。
在发出业务发生时，只记录数量，由程序自动按照收入的顺序，在进行出库核算时自动计算它对应的成本。
第二，全月一次加权平均法，本月销售或耗用的存货，平时只登记数量，不登记单价和金额，月末按一次计算的加权平均单位，计算期末存货成本和本期销售或耗用成本。存货的平均单位成本的计算公式为：
加权平均成本=（月初存货结存成本+本月存货收入总成本）/（月初存货结存数量+本月存货收入总数量）
第三，移动加权平均法，也称为移动平均，当每次购进单价与结存单价不同时，就需要重新计算一次加权平均价，并据此计算下次购货前的存货成本和销售成本。采用这种方法，在每发生一笔发出业务时，就要计算出一次发出成本，可以实现随时结转销售成本。其平均单价的计算公式为：
本次发出移动加权平均单价=（前一笔结存金额+本次购入金额）/（前一笔结存数量+本次购入数量）
采用移动加权平均法，可以随时结转销售成本，随时提供存货明细账上的结存数量和金额，
有利于对存货进行数量、金额的日常控制。但这种方法，由于每次进货后都要计算一次平均价，势必会增加会计核算工作量。